Helen Nigus var en af de
første kvindelige kaffeeksportører i verden.
Ethiopian Yirgacheffe - Helen
Nigus kaffen gror i distriktet Yirgacheffe og er af sorten arabica.
Distriktet er kendt som et område, der laver en høj kvalitet af
kaffe.
Helen Nigus kaffen gror i
1.900 meters højde i en nitrosol-rig vulkansk jord. En regnmængde
på ca. 1.850 mm pr. år giver kaffetræerne unikke vækstbetingelser,
der afspejles i det endelige resultat.
Helen Nigus kaffen er en
forholdsvis ny kaffe i Europa og en meget interessant
kaffe.
Kaffeselskabet præsenteret
Dem med glæde for denne dejlige kaffe. En lækker specialitet og
ualmindelig værdig repræsentant for Yirgacheffe
distriktet.
