Elefantbønner er af typen arabica og navnet referer til en
speciel størrelse på den enkelte kaffebønne. Bønnerne er, som
navnet indikerer, ekstraordinært store.
Kaffeselskabet har valgt, at medtage denne kaffe af Mexicanske
Elefantbønner i Coffee Masters kategorien. Dette fuldender
Kaffeselskabets kaffeprogram som et komplet udvalg af kaffe
sorteringer indenfor: Grade 1 sortering, Peaberry, Maragogype og
Elefantbønnen.
Kaffen af Mexican Altura Elefantbønner giver en smagsoplevelse
med behagelig syrlighed, blød og rund kop samt god eftersmag.