De bedste kaffer i Colombia dyrkes i Andesbjergene og bliver
klassificeret Surpremo. Colombian Medellin Excelsor er premium til
Colombian Surpremo.
Kaffen består af vasket Arabica kaffe som dyrkes fra 1100 meter
- 1900 meters over havets overflade på Andesbjergenes skråninger.
Bønnerne høstes fra januar til september.
Colombian Medellin Excelsor har en medium rund krop med en let
syrlighed og en svag nøddeagtig eftersmag.
