En ny kategori i Kaffeselskabets the-program er rene frugter og
urter. Vi har som noget nyt fundet ingredienser, der er yderst
velegnet til at blande i the. Derudover er det en
spændende mulighed, at et stort antal af frugterne og urterne
kanudgøre the i sin rene form. Ingredienserne trækker i kogende
vand og udtrækket drikkes som the - en velsmagende nydelse. De skal
dog være opmærksom på, at ikke alle frugter er egnet i ren form men
lækker som en ekstra ingrediens i theen.
De kan med stor fordel benytte ingredienserne i denne
kategori til at lave Deres helt egne the-blandinger - lad Dem
endelig inspirere.
|
Frugter & Grøntsager:
- Fennikel
- Figner
- Hindbær
- Hyldebær
- Jordbær
- Kokos knust
- Kokos stykker
- Mango
- Melon
- Papaya
- Ribs
- Rosiner
- Rødbeder
- Tranebær
- Tyrkisk æble / ren kvæde
- Æble lys
|
Urter & krydderier:
- Aloe Vera
- Anis
- Brændenælder
- Cistus (indeholder polyphenoler dvs. antioxidanter)
- Citronverbena
- Hasselnøddestykker
- Hibiskus
- Hvid chokolade
- Hyldeblomst
- Ingefær
- Jasmin
- Jiao Gu Lan - håndrullede kugler (sødme med strejf af
lakrids)
- Jiao Gu Lan (a la Ginseng - med lækker strejf af lakrids)
- Kaffebønner
- Kamille
- Kanel
- Karamelstykker
- Kommen
- Lakridsrod
- Lemongræs
- Mynte
- Mælkebøtter
- Nelliker
- Pebermynte
- Rosmarin
- Saflora
- Schizandra
- Vanilje
|
